第三十一類主要包括沒有經(jīng)過任何為了食用目的處理的田地產(chǎn)物和海產(chǎn)品，活動(dòng)物和植物，以及動(dòng)物飼料。
本類尤其包括：
——未加工的谷物；
——植物殘?bào)w；
——未加工的藻類；
——未切鋸木材；
——待孵蛋；
——新鮮蘑菇和塊菌；
——新鮮的水果和蔬菜，包括經(jīng)過清洗或打蠟處理的；
——?jiǎng)游镉帽隳鐗|物，例如：香砂，寵物用砂紙。
本類尤其不包括：
——微生物培養(yǎng)物和醫(yī)用水蛭（第五類）；
——?jiǎng)游镉蒙攀逞a(bǔ)充劑和含藥物的飼料（第五類）；
——半成品木材（第十九類）；
——人造魚餌（第二十八類）；
——米（第三十類）；
——煙草（第三十四類）。